Prato principal:
Canelone em duas versões
Canelone ao sugo
Ingredientes:
- 1 pacote de massa fresca pré cozida para lasanha (Massa leve)
- 200 g de presunto magro
- 200 g de mussarela
- Molho branco para untar a massa
- Molho de tomate a gosto
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Montar os canelones da seguinte forma:
Uma fatia de massa untada com o creme branco, uma fatia de presunto e uma de mussarela.
Em um refratário colocar uma camada de molho de tomate, montar os canelones e cobri-los com o molho de tomate e polvilhar queijo parmesão ralado. Levar ao forno para gratinar.
Canelone ao creme branco
Ingredientes:
- 1 pacote de massa fresca pré cozida para lasanha (Massa leve)
- 250 g de ricota
- Meio maço de brócolis ninja.
- Uma receita de molho branco
- Sal, noz moscada e manteiga a gosto.
Modo de preparo:
Recheio: em uma vasilha desmanchar a ricota com um garfo, acrescentar o brócolis cru triturado, a manteiga, o sal e a noz moscada formando uma pasta grossa.
Montar os canelones da seguinte forma:
Uma fatia de massa untada com o creme branco e acrescentar o recheio.
Em um refratário colocar uma camada de creme branco, os canelones, cobri-los com o creme branco restante e polvilhar queijo parmesão ralado. Levar ao forno para gratinar.
Oi queridaaaaaaaaa
ResponderExcluirQue lega ficou seu blog, com certeza venho dar umas espiadinhas pro aqui ai quem sabe o Jorge Jr tb vem e faz essas maravilhas.
bjkas
Dinda, vai ter que fazer todas essas receitas pra mim quando for visitá-los! hahaha
ResponderExcluirbeijão